Witaminy z grupy B - jakie mają znaczenie dla naszego zdrowia i jak uzupełniać ich niedobory?

Pomaga w tym dieta i ewentualna suplementacja. Jakie dokładnie funkcje pełnią witaminy z grupy B i w jaki sposób można uzupełnić ich niedobór? Po więcej informacji zapraszamy do naszego wpisu!

Witaminy z grupy B – co warto o nich wiedzieć?

Cenne dla organizmu witaminy z grupy B to sporo substancji różniących się budową i właściwościami. Można do nich zaliczyć witaminę B1 (tiaminę), witaminę B2 (ryboflawinę), witaminę B3 (niacynę), witaminę B5 (kwas pantotenowy), witaminę B6 (piroksydynę), witaminę B7 (biotynę), witaminę B9 (kwas foliowy) oraz witaminę B12 (kobalaminę). Każda witamina z grupy B wykazuje nieco inne działanie, a poszczególne witaminy z tej grupy sprawiają, że utrzymanie ich optymalnego stężenia w organizmie jest bardzo ważne dla jego prawidłowego funkcjonowania. Chociaż witaminy z grupy B występują w wielu produktach, nie zawsze jest możliwe dostarczenie ich organizmowi w odpowiedniej ilości jedynie samą dietą.

Znaczenie witamin z grupy B dla ludzkiego zdrowia

Witaminy z grupy B pełnią wiele istotnych dla organizmu funkcji. Stanowią niezbędny element zachodzących w komórkach procesów, w wyniku których dochodzi do powstawania energii. Wspomagają prawidłową pracę serca i całego układu krążenia, poza tym umożliwiają prawidłowe funkcjonowanie mózgu i całego układu nerwowego. Uczestniczą w syntezie hormonów płciowych, kortyzolu oraz insuliny, poza tym biorą udział w tworzeniu czerwonych krwinek. Mają też pozytywny wpływ na ludzki układ immunologiczny, wspierając odporność organizmu. Dodatkowo są potrzebne do produkcji keratyny, która jest odpowiedzialna za kondycję skóry, włosów i paznokci. 

Jednocześnie witaminy z grupy B są niezbędne do prawidłowego rozwoju układu nerwowego płodu, zapobiegają rozwojowi wad cewy nerwowej, poza tym odpowiadają za prawidłowy wzrost i rozwój komórek. Mają również wpływ na przebieg procesów zachodzących w układzie pokarmowym, pozytywnie wpływając m.in. na zachodzące w nim procesy trawienne, poza tym wspomagają naprawę komórek, które z różnych przyczyn ulegają uszkodzeniom. Witaminy z grupy B wspierają też regulację poziomu homocysteiny, poza tym wpływają na pracę wątroby i samopoczucie.

Jak uzupełnić niedobory witamin z grupy B?

Witaminy z grupy B są usuwane z organizmu wraz z potem i moczem, dlatego dość łatwo o ich niedobór. Niestety niedobory witamin z grupy B mogą mieć negatywny wpływ na ludzkie zdrowie. Do najczęstszych objawów niedoboru witamin z grupy B zalicza się problemy z koncentracją, senność, osłabienie i rozdrażnienie oraz problemy żołądkowe. U osób z niedoborami witamin z grupy B mogą pojawiać się również zmiany trądzikowe oraz poważne dolegliwości ze strony układu nerwowego i sercowo-naczyniowego. Wspomniane niedobory mogą również negatywnie odbijać się na kondycji włosów, skóry i paznokci, a przy tym prowadzić do osłabienia mięśni oraz anemii. U części osób z niedoborem witamin z grupy B mogą występować również pęknięcia w kącikach ust (zajady). 

By sprawdzić stężenie witamin z grupy B w organizmie, pomocna może być diagnostyka laboratoryjna. Niedobory witamin z grupy B można uzupełnić, włączając do jadłospisu orzechy, oleje roślinne, rośliny strączkowe, banany, ryby, otręby, owoce morza, w tym ostrygi oraz wątróbkę i jajka, a także pełne mleko. W przypadku zdiagnozowanego przez lekarza deficytu witamin z grupy B konieczna może okazać się również ich suplementacja. Preparaty zawierające w składzie witaminy z grupy B powinny być przyjmowane przez pacjenta zgodnie z zaleceniami lekarza i w dawkach przez niego określonych.

Opracowanie: TenDoktor.pl