Jabłka zapiekane w pianie [1989 rok]

Ostatnia aktualizacja: 2020-07-04 | Średni czas czytania: 00:33

W artykule znajdziesz:

Składniki
Przygotowanie

Jabłka zapiekane w pianie są doskonałą propozycją na pyszny, słodki i zdrowy deser dla najmłodszych. Przygotowane w ten sposób, pieczone jabłka, zachwycają swoim wyglądem oraz smakiem. Są zdrowe, pożywne oraz proste w przygotowaniu. Twoje wnuki będą zachwycone!

Składniki

4 jabłka,
1 łyżka dżemu z pomarańczy lub pigwy,
2 łyżki dżemu śliwkowego,
1 łyżka posiekanych orzechów,
2 białka,
2 łyżki cukru,
1 opakowanie cukru waniliowego.

Przygotowanie

Jabłka umyć, obrać, przekrajać na połówki, wydrążyć gniazda nasienne. Dżemy wymieszać z posiekanymi drobno orzechami. Połówki jabłek ułożyć na blaszce lub żaroodpornym półmisku, napełnić masą i wstawić do średnio gorącego piekarnika. Gdy jabłka zmiękną – wyjąć. Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec dodać 1-2 łyżki cukru, ubijając jeszcze chwilkę. Połówki jabłek przykryć przygotowaną pianą. Wstawić ponownie do piekarnika. Tym razem piekarnik powinien być mocniej nagrzany. Podawać natychmiast po zapieczeniu. Przed podaniem jabłka można oprószyć cynamonem.

Życzymy smacznego!

Przepis z 1989 roku, Z. Zawistowska, M. Krzyżanowska

Jabłka zapiekane w pianie