Słonina wędzona parzona - kurs wideo
Kurs ten poświęcony jest sztuce wytwarzania słoniny wędzonej parzonej, która ze względu na swój wyjątkowy charakter i smak, stanowi doskonały dodatek do wielu potraw. Pokazuje różnorodne metody produkcji słoniny, pozwalając uczestnikom na wybór techniki wędzenia i parzenia najbardziej odpowiadającej ich indywidualnym preferencjom.
Kurs zapewnia kompleksowe informacje na temat całego procesu produkcji, od wędzenia po obróbkę termiczną, umożliwiając uczestnikom przygotowanie słoniny, która będzie idealnie komponować się z ich ulubionymi potrawami. Jest to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie domowe wędliny i chcieliby samodzielnie przygotować słoninę wędzoną parzoną, ciesząc się jej wyjątkowym smakiem prosto z własnej wędzarni.
Dzięki temu kursowi orzymasz gotowy przepis oraz ilość potrzebnych składników niezbednych do wykonania gotowego wyrobu.